- Liszt - 140 gramm
- Kefir 250 ml
- Tojás - 2 db
- Só - 2 teáskanál
- Soda - 1/2 teáskanál
- Vaj - 50 gramm
- Sütés vaj - ízlés (töltés)
- Káposzta - 450 gramm (töltelék)
- Dill, petrezselyem, só, kömény - ízlés szerint (töltelék)
1. Egy gyors káposzta torta elkészítéséhez készítse elő a tésztát. Keverje hozzá egy nagy tál tojás és a só, adjunk hozzá nem szitált szóda. Töltsünk egy pohár joghurtot. Mindig kevergetve, adjunk hozzá lisztet (kanál). 2. Készítse elő a tölteléket. Finom szalmával kivágtuk a káposztát, a sót és a mézet. Tegye a köménymagok és a finoman apróra vágott zöldek magját. Helyezze a sütőt a tűzhelyre, és tegye a sütésre főzött vajat. Amikor az olaj megolvad, tegye fel a káposztát, és átlagosan melegítse, párolja, amíg főtt, hogy a káposztát ne égesse, adjunk hozzá vizet. A tojásokat káposzta segítségével dobáljuk, és jól keverjük. 3. Kenje meg az olajat az olajjal (átmérője 24 centiméter). A vizsgálat kisebb részét a szerszámba öntjük, egyenletesen töltjük a káposztát. 4. A kitöltést a vizsgálat többi részével kitöltjük. A tésztára helyezzük a vajat. A 190 fokos fűtött sütőben kb. Negyven percig sütjük a pite-t. 5. A tortát készen áll. Bon appetit.
Tételek: 6