- Garnélarák - 1 kilogramm
- Fokhagyma - 4 fog
- Őrölt bors - - ízlés szerint
- Só - - ízlés szerint
- Sajt Dor Blue - 100 gramm
- Bay Leaf - 1 db
- Dill, zöld hagyma, petrezselyem - - ízlés szerint (jobb egy gerenda)
- Majonéz - 100 milliliter
Vennünk minden szükséges összetevőt. Ezután a garnélarákokat egy kényelmes, nem túl mély tálra cseréljük a pác. Garnelát sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a babérlevet, húzzuk ki a fokhagymát, keverjük össze mindent, és ragaszkodjunk hozzá. Most készítsd el a mártást. Ehhez vágja le a kaport, a zöld hagymát, a petrezselymet egy mély tálba. Sajtot (apró szeleteket), majonézet és 2 gerezd fokhagymát adunk hozzá. Keverjük össze egy kanállal, nyújtva a sajtot. Miután a mártás kész, indítsuk el a garnélarák sütését. A garnélarákot nagy hőfokon sütjük körülbelül 5 percig. A sütés legvégén adjunk hozzá egy kis zöldséget. A mártással átrendezzük a mártással készült tálat, helyezzük egy nagy tányér közepébe, és a mártás tál körül a garnélákat elszórjuk. Kész!
Tételek: 3-4