Francia palacsinta

1) Egy kis tálban egyesítsd a lisztet, cukrot, sót és tedd félre. Egy másik nagy tálban, felszeletelve Hozzávalók:

• liszt - 1 üveg
• fehér cukor - 1 teáskanál
• só - 1/4 Cikksz. kanál
• tojás - 3 db
• tej - 2 csésze
• ghee - 2 st. kanál

utasítás

1) Egy kis tálban egyesítsd a lisztet, cukrot, sót és tedd félre. Egy másik nagy tálban keverje össze a tejet és a tojást. Ehhez a keverékhez adjunk lisztet, cukrot és sót. Beat, amíg puha, és add ghee. 2) Hűtsük le a palacsinta tálat alacsony hő hatására, és olvasztott vajjal kenjük fel. Öntsük a tésztát a palacsinta és sütjük, amíg arany. A sütőben 2 evőkanál tésztát kell tenni mindkét palacsinta számára. Meg kell sütni mindkét oldalon. A palacsinta nagyon kicsi. 3) Tálaljuk forró palacsintát.

Tételek: 12