- citrom - 4 darab (lé)
- narancs - 1 db (lé)
- Lemongrass szár - 1 darab
- cukor - 1/2 csésze
- méz - 1 st. egy kanál
Vágja le a citromfű szárát a részekre. Egy közepes tálban keverje össze a citromlevet és a narancslévet aprított citromfűvel. Hagyjuk állni 30 percig, vagy tegye félhomályban a hűtőszekrényben. Adjunk hozzá 4 csésze vizet, cukrot és mézet a keverékhez. Öntse a masszát az öntőformába, és tegye be a fagyasztóba 1-2 órát. Keverjük össze egy villával, és tedd vissza a fagyasztóba 20 percig. Beat keveréket keverőben, amíg sima. Tegye a desszert magas szemüvegbe és szolgálja.
Tételek: 4