- liszt - 350-380 gramm
- víz, tej - 250 ml (meleg)
- cukor - 3 termék. kanál
- só - 1 teáskanál
- olaj - 8 db. kanál (olvadék)
- tojás - 2 db (1 tésztából, 1 zsírozás a sütés előtt)
- száraz élesztő - 1,5-2 teáskanál
- mazsola - 2 darab (nagy szemmel)
- mandula - 2 db (fogakhoz)
- saláta - 1 db (nagy levél szószra)
A vízből, lisztből, tojásból, megolvasztott vajból, sóból, cukorból és élesztőből gyúrjuk a szokásos kenyérpasztát. Hagyjon meleg helyen kb. 1 órát. Ossza félbe a tésztát. Spread a nyúl jobbra a sütés lapon. Az első részből, formázzon egy fejét a tészta egynegyedéből. A darab maradék háromnegyed része a nyúl törzsének. A vizsgálat második része a következőképpen oszlik meg: 4 egyenlő darabra vágva. Csavartuk a zsinórokat, félre hajtottuk őket, és a fejükhöz rögzítettük - a fülünk kiderült. A harmadik darabot félre vágjuk, és a hátsó lábakat formázzuk. A negyedik darab három egyenlő részre van vágva. kettő az első mancs. A fennmaradó harmadot a nyúl arca és lándzsája használják. Még mindig éles késű bajuszt kell vágnia, ujjai a mancsokra. Ezután díszítse a szemeket mazsolával, mandulával ellátott fogakkal, zsírozza a tojásokat tojással és küldje el őket a sütőbe 180-200 fokos hőmérsékleten 35-40 percig. Kész! Helyezze át a kenyérnyert egy gyönyörű edénybe, körülötte zöldeket és zöldségeket, és a gyomrában tegyen salátalemezt bármilyen vastag mártással.
Tételek: 4-5