Curd-csokoládé mousse

Túrót, tejfölt és tejet egy serpenyőben nagy sebességgel. Cukor és vanília hozzáadása Hozzávalók:

• Túró - 100 gramm (bármilyen zsírtartalom, kivéve a nulla értéket)
• Tejföl 15-20% - 2 Cikksz. kanál
• Tej - 30-40 milliliter
• Cukor - 2 teáskanál
• Vanilla cukor - 1 teáskanál
• Keserű csokoládé (4 szelet) - 30-40 gramm

utasítás

Túrót, tejfölt és tejet egy serpenyőben nagy sebességgel. Adjunk hozzá cukrot és vaníliacukrot. Rázzuk újra. A csokoládé olvad vízfürdőben. Mousse tedd egy csészébe, és hozzá hozzá olvasztott csokoládét. Minden összekeveredik egy kanállal.

Tételek: 2