- mandula - 340 gramm
- cukor - 1/2 csésze
- Vanilla - 1/2 rész
- víz - 1/3 üveg
- fahéj - 1 teáskanál
Csiszolni 1/2-es vanília botokat és keverni 1/3 csésze cukorral. Tegye félre. Helyezzünk 3/4 csésze cukrot, 1/3 csésze vizet és 1 teáskanál fahéjat egy serpenyőbe. Megakadályozzák. Forraljuk közepes lángon a mandulák hozzáadása előtt. Adjuk hozzá a mandulát a forró cukor keverékhez. Keverjük. A cukor keveréknek teljesen forralnia kell. Csökkentse a hőt alacsonyra. Ebben a szakaszban a cukor elolvadt. Keverjük össze, hogy egyenletesen sült a mandula. Adjunk még egy 1/3 csésze cukrot és keverjük össze. Várjon, amíg a cukor elolvad. Fektesse a mandulát egy lapos, hőálló felületre. Megoszthatjuk a ragadós anyákat.
Tételek: 1-3