Csirkefilé szójamártásban Mit gondolsz, melyik kifejezést leggyakrabban a keményen dolgozó nők keresésére használják, maguk a háztartások, és ugyanakkor nem a félkész termékekkel, hanem a házi készítésű ételekkel etetik a családot? Igaz: "ízletes ételek sietve". Az internet számos receptet kínál a szendvicsektől a teljes értékű meleg ételekig. Az egyikük, egy szójaszósz csirke recept, ma megosztunk veled. Itt az ideje, hogy minden éjjel elfelejtsük a haditengerészet makaróniát, pizzákat és szendvicseket vásároljunk ismeretlen eredetű kolbászral. Ha csirkefilé van a hűtőben (ha nem vásárolja meg a munkából), fűszereket, szójaszószot és egy kis bort, akkor néhány perc múlva nemcsak az éhes férjet és a gyengéd gyerekeket ízlelheti meg, de hirtelen vendég. A szójamártásban lévő csirke hihetetlenül gyors. Míg a következő égőben főzzük a körettel rendelkező rizs főzését, a fő étel már szédítő ízt kel ki, ami arra kényszeríti a jövőbeli étvágyat, hogy türelmetlenül égjen. Ha ez az étel az ízlése szerint, akkor mindig biztosítja, hogy a csirke összes összetevője a szójaszószban a házban nem fordulnak le.
összetevők:- Csirkefilé 600g
- Szójaszósz 80 ml
- Bor vörös száraz 100 ml
- Badyan (star anise) 2 csillagok
- A fahéj rúd 1 botot
- Friss gyömbér 2 tk.
- Olívaolaj 3 evőkanál. l.
- Cukrot 2 evőkanál. l.
- 1. lépés Az étel elkészítéséhez vigye a nagy csirkefilmet, szójaszózt, vörös száraz bort, gyömbért, fűszereket és olívaolajat.
- 2. lépés A csirke filét jól mossák és darabokra vágják.
- 3. lépés Gyökerei a gyömbér gyökere, és rácsos egy finom reszelő, így kiderül, 2 ts. pép.
- 4. lépés Egy nagy serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat, adjunk hozzá 80 ml szójaszózt, 100 ml bort, fahéjat, 2 badyan csillagot, 2 evőkanál. l. cukrot és dörzsölt gyömbért - jó 2-3 percig meleg minden.
- 5. lépés Ezután adjunk apróra vágott filéket.
- 6. lépés Főzzük, keverjük, közepes lángon 15-20 percig.
- 7. lépés Finomítsd fel a húst egy kicsit hűvös, főtt rizs, öntő mártás.