- Alma - 1 kilogramm
- Fahéj - 1/2 teáskanál
- Cukor - 2 teáskanál
Tulajdonságok és eredet: Az Apple püré eltérő konzisztenciájú lehet, színük a rózsaszíntől a sárgáig változik. A mártás ízlése az alma fajta függvénye. Az Apple pürke olyan népszerű a különböző országokban, hogy rendkívül nehéz megismerni, hogy hol és kinek főzött először. Alkalmazás: Az Apple püré elsősorban a desszertek receptjeinek betöltése. Különböző gyümölcssaláta- és süteményeket szezonoznak. Az almás burgonyapürét is felszolgálják az asztalra húsételekkel. Ez dip dip, és felhasznált gyümölcsök, kekszek és szelet kenyér. Néha savanyú krém kerül hozzá az almamártáshoz, és önálló snackként szolgál. Az elkészítés receptje: Az alma pürét, az alma héját húzzuk le a héjból, távolítsuk el a magot, aprítsuk apró darabokra, és forraljuk fel az alacsony hőt. Puree szezon fahéjjal és cukorral alaposan keverjük össze, és hagyjuk sütni. Tippek Chef: Az Apple püré hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, gyakran bébiételként használják. De ugyanakkor csak az almait főzzük, a pürék fűszereit nem adjuk hozzá.
Tételek: 4