Sokáig ismerték az áfonya gyógyító tulajdonságait. Az ókori oroszoknál a gyógyítók és gyógynövények széles körben alkalmazták ezt a növényt gyógyászati célokra. Az áfonya gyógyszerként történő felhasználása jelenleg releváns. Figyelemre méltó, hogy mind a bogyókat, mind az áfonya leveleket gyógyászati célra használják. Milyen esetekben használják ezeket a növényeket vagy más részeit? Az áfonya gyógyító tulajdonságai.
Ezeknek a bogyóknak az egyedi ízlése a szacharóz jelenlétének (melyet cukornak nevezzük) és egyes szerves savaknak, különösen a citromnak és az almának köszönhető. Az áfonya gyógyító tulajdonságait elsősorban a tannin jelenléte magyarázza a növény gyümölcseiben. Az áfonya gyógyító hatása nagyban függ attól is, hogy ezek a baktériumok jelen vannak-e a pektin anyagok között, ami felszabadítja a belek belélegzését a rothadás termékéből. Az áfonya-tartalmú vas sokkal jobban felszívódik az emberi testben, mint a vas-tartalmú gyógyszerek. Ezt az aszkorbinsav bogyók jelenléte magyarázza, ami megkönnyíti a vas asszimilációját.
Az áfonya friss bogyóit meg kell tenni, ha a gyomor és a belek, a reuma, köszvény megsérti. Ezenkívül az áfonya képes növelni a látásélességet. Az áfonyákból készült csalánkiütés és a tea terápiás tulajdonságokkal is rendelkezik, és diuretikumként és adszorbeáltként használják. Az ekcéma, égések és fekélyek a bőrön, az áfonyát használják külső orvosság. Ugyanakkor a friss bogyókat őröljük és a bőr érintett területein vastag rétegre terítjük.
Annak ellenére, hogy az áfonya kifejezett terápiás tulajdonságokkal rendelkezik, az egészséges emberek elég nagy mennyiségben fogyasztják ezt az ízletes bogyót. A bogyók használatával készült ételek nagyon finomak - mindenki jól ismerte az áfonya lekvárt vagy az áfonyát. Azonban a legnagyobb egészségügyi előnyöket a friss áfonya hozza, amelyet egyszerűen cukorporral lehet megszórni egy desszerttálat formájában.
Az áfonya leveleinek gyógyító tulajdonságai.
Most megállapítást nyert, hogy az áfonya leveleinek antidiabetikus hatása van. Ez a terápiás tulajdonság a myrtillin és a neomirtillin fekete áfonyás glikozidok leveleiben található, ami csökkentheti a glükózszintet a vérben. Amikor a cukorbetegség ajánlott, hogy vegye a főzet a levelek áfonya. Ennek a gyógyszernek egy liter forralt vízben való elkészítéséhez 60 gramm leveleket főzünk, majd naponta háromszor levesszük a levest két evőkanál.