Oroszországba és Ukrajnába a retekeket nomád ázsiaiak hozták. Gyorsan elsajátította az új területet, és kedvenc zöldségévé vált. A retek gyorsan nő a földön - negyvenötöt nappal a hajtások után. A gyógynövényekről írt retekről, mint a köhögés, a vesekő és a húgyhólyag gyógyítására. A felszívódás, vérszegénység kezelésére ajánlott; (mint a tejtermelés), sebgyógyulás és anthelmintika.
Az is elképesztő, hogy a daikon képes a sugárzási talajban növekedni, és 2-3-szor kevesebb radionuklidot képes felhalmozni, ellentétben a sárgarépa és a buryaks. Napjainkban a tudományos kutatások bizonyították a daikon tulajdonságait, hogy ellenálljanak a sugárzásnak.
Jól használható mézes keverék, amely segít a bronchitisben. A vérből származó felesleges koleszterinszint is segíteni fog ebben a csodagyümölcsben. Vannak olyan tulajdonságai is, amelyek a legtöbb baktériumra károsak. Ezt a fehérjék biztosítják. A daikon nagyon illata, az illékony fitoncidoknak köszönhetően képes tisztítani a levegőt. Csak 100 gr. A Daikon a szervezet C-vitamin napi követelményeinek csaknem felét, a magnézium és a réz 4% -át, a folsav nyolc százalékát tartalmazza. Hatalmas mennyiségű béta-karotin, B1, B2, B6 vitaminok; vas, foszfor, jód, króm: mi nem Mendelejev asztala az egyik palackban, verte, gyökér? !
Mindazonáltal a daikon kezelést nagy gonddal kell megközelíteni: ellenjavallatok vannak, és orvoshoz kell fordulni. Nem lehet enni daikon gyomorfekélyt, a különböző vesék gyulladásait, az osteochondrosisban szenvedőket is nem akarják alkalmazni a retek.
De kozmetikai célokra a daikon korlátozás nélkül használható. Ez: és a maszkot keverékben tejföllel vagy növényi olajjal (a bőr állapotától függően), és tiszta lé a fehérítéshez és táplálja a fakuló bőr. A túlzott pigmentálás megszüntetése érdekében a daikon szeleteket fel kell venni az arc bőrére fél órán keresztül, az arcot hideg tejjel dörzsölni a maszk és tápláló krém alkalmazása után.
Vannak olyan receptek is, amelyek tartalmazzák ezt a gyökérzöldséget. A nyers és a fehér daikon apróra vágott, és hozzátette, hogy fűszerezés sushi, és más különböző halételek. Használja önálló edényként. Ez a gyökér termény azonban nem tápláló, hiszen csaknem 100 százalékos víz.
Dikoni gyökerek vásárlásakor a nehéz, jól formált gyümölcsök előnyben részesítése, károsodások és repedések nélkül. Ez a nagyobb gyökerek, amelyek sokkal édesebbek, bár a túlérettek gyulladnak. A leghasznosabb az étkezés naponta két-három napig. És azokat hűtőszekrényben kell tárolni, fóliába vagy fóliába csomagolva - akkor a daikon sokáig lédús marad. Nem csak a dakon gyökereit lehet salátában fogyasztani, hanem a hajtásokat is, azoknak a fajtáknak a leveleit, amelyeknek nincs villi. A Daikon sült, pácolt, sült, fűszerezésként használható. Bármelyik formában ízletes, és ami a legfontosabb, hasznos tulajdonságokkal rendelkezik.