Újévi tartlets

Valójában ezekből a hozzávalókból elkészítjük a tartletünket. Az első dolog húsleves Hozzávalók:

• Piros kaviár - 100 gramm
• Megolvasztott sajt - 1 db
• Majonéz - - ízlés szerint
• Tartlets - 10 db
• Tojás - 3 db

utasítás

Valójában ezekből a hozzávalókból elkészítjük a tartletünket. Az első dolog, hogy felforraljuk a kemény tojást, különválasztjuk a fehérjéket a tojássárgától. A fehérjéket finomra vágjuk, vagy egyszerűen egy villa segítségével aprítsuk fel, amíg a foltos állapot nem lesz, és nem kell sárgásbarna. A sűrített sajtot daráljuk a rántva, majonézzel és fehérjével keverve. Friss tartleteket készítünk, töltsünk sajtos tojás tömeggel, és tetején egy kis vörös kaviárt helyezünk. Szilveszter kész! :)

Tételek: 10