Saláta sertés nyelvvel

Forraljuk fel a nyelvet, héjukat, majd apró kockákra vágjuk. Burgonyafóliás összetevők:

• Kis sertés nyelv - 1 darab
• Burgonya - 2 db
• Friss uborka - 1 darab (kicsi)
• Zeller szelet - 1 db
• Természetes joghurt - 2 db. kanál
• Fűszeres torma - 1 teáskanál
• Paprika - 0,5 teáskanál
• Só - 1 db (ízlés szerint)
• Apple - 1 darab

utasítás

Forraljuk fel a nyelvet, héjukat, majd apró kockákra vágjuk. Forraljuk a burgonyát egyenletes, tiszta. Az Apple héja és magja. Uborka és zeller, mossa. Vágja a burgonyát, az almát, az uborkát és a zellert kockákra. Tegyen egy tálba, és keverje össze. Egy külön tálban keverje össze a joghurtot, a tormaet és a paprikát. Szezonos saláta, só ízlés szerint

Tételek: 3-4