- Sajt formával - 60 gramm
- Majonéz - 1 pohár
- Tej - 7 Cikk. kanál
- Ecet - 2 teáskanál
- Fűszerek - - ízlés szerint (fokhagymapor, paprika, őrölt bors)
Egy öntettel készült sajtmártással készült recept egyszerű. Először is, valamilyen tartályban (erre a célra használok üvegeket - kényelmes tárolni a mártást) keverjék ecetet és tejet. Keverjük jól, és szobahőmérsékleten 15 percen át hagyjuk, a keverék kissé sűrűsödik. 15 perc elteltével a zúzott sajtot öntőformához adjuk a keverékhez. Hozzáadjuk a fűszereket. Adjunk hozzá majonezt és jól keverjük össze. A mártást sűrűségre állítjuk be - ha több folyadékot akarunk, majd adjunk hozzá egy pár kanál tejből. Keverjük mindaddig, amíg egyenletes - és ez az, a mártás kész!
Tételek: 4