Az új évet január 1-én ünnepeljük, mert három évszázaddal ezelőtt Peter Péter csa- tornát kiadott egy rendeletet, amely ezt a szabadságot december 31-én ünnepelte. Ez a rendelet volt az oka az orosz hagyományok, szokások és jelek megjelenésének. A fenyő például az újév ünnepének fő szimbólumává vált, ahogyan minden európai országban gyakori volt.
A következő cár rendelete így szólt: "... A nagy átjáró utcákon a nemes emberek a kapuk előtt ékszereket készítsenek a boróka és a fenyő ágakból ... és kevés embert - legalább egy fát vagy lucfenyőt kell elhelyezni minden kapunál ...". Ez az újév ünnepének első alkalmával a moszkvai házikók borókás, lucfenyő és fenyőfákkal díszítették házukat a királyi udvaron díszített mintákkal.
Ezt a szokást az oroszok kölcsönvették a németekből, akik a fenyőt szent fának tekintették, amelynek ágaiban egyfajta "erdei szellem" él - az igazságosság, a jó és az igazság védelmezője. Folyamatosan zöld lúd személyiségű élettartam, örök ifjúság, bátorság, méltóság és hűség. A fenyőtobák az élet tüze, az egészség helyreállításának szimbóluma volt.
Este az újév előestéjén "nagylelkűnek" számított. A bőséges ünnepi asztalt mindazok készítették, amiket bőségesen akartak. Az Új Év során különféle komposztokat, sört, sört főzött, sok húsot, darált és lisztos ételeket, sokféle töltelékkel ellátott süteményt.
Az újév asztalán nem kellett baromfiból, vadmacskákból vagy mezei nyulakból származó ételeket tartalmazni, mert azt hitték, hogy a boldogság elmenekülhet a házból. Az ukránok, a birodalmak, az oroszok és a moldovaiak hagyományos újév ételeket, palacsintákat és kutyát tartottak. A vendégeket háziasított formában diófélékkel, édességekkel vagy figurákkal tenyésztették: tehenek, bikák, lovak.
Ismerje meg az új évet vett egy új ruhát és cipőt (azt hitték, hogy akkor egész évben megy az új ruhák). Az új évet megelőzően megpróbálták megbocsátani minden sérelmüket, és minden tartozását megfizetni. A házak ünnepének előestéjén ablakokat és tükröket mostak, megszabadultak a törött ételektől.
Oroszországban úgy döntöttek, hogy nagyon bonyolult ételeket készítenek az újév asztalára. Nem csak költséges volt, de nagyon nagy készségre volt szüksége a szakácstól. Ilyen volt a recept általában vázlatos: egy szelet szardella helyén a kövek a húsos olajbogyó, amely szolgálta a töltelék a kibelezett pecsét, amelyet elhelyezett egy zsíros partridge, és ez egy fácán. Az olajbogyó utolsó "csomagolása" egy szoptató disznó volt. A gasztronómiai műveket a franciaországi udvari szakács feltalálta, és a gyönyörű Catherine II-t szentelte. Hamarosan a gazdag nemes felfedezte az extravagáns újév ételének titkát, és gyorsan elterjesztette a nemesség képviselői között. A vendégeket a "császárné" pörkölésre hívták meg.
De most a hagyományokból az újévi ünnepek rítusaihoz mennek ...
Az újév ünneplésével sok más érdekes jel mutat. Szilveszterkor, a súlyos fagyban a vizet egy kanállal fagyasztották le. A jó egészségről és a hosszú élettartamról az injekciós üvegekben lévő jég, valamint a betegség vagy akár a halál - a fovea a központban mutatja.
Van még egy kevésbé érdekes szokás: az ünnepi vacsorának egy része az újév estéjén, a lány egy párnán feküdt. Mielőtt lefeküdt volna, meghívta a férjét, hogy jöjjön, és megkóstolja az általa tárolt ételeket. A szeretett álomban jött hozzá.
Az emberek sokáig újév jelei vannak. Azt hiszem, találsz néhányat:
1. Szilveszterkor nem adhat pénzt, különben a következő évben szüksége lesz rájuk.
2. Ha szerencsét akarsz mindenütt az Új Évben, csinálj valami újat.
3. Ahhoz, hogy a ház jól működjön, az újév asztalának meg kell szabadulnia az élelmiszerekkel és italokkal.
4. Ha január 1-én az első vendég a házban egy férfi, az év boldog lesz, és ha a nő - éppen ellenkezőleg.
5. Emlékezz arra, hogy miként ünnepli az új évet, így élni fog. Próbálj meg nem esküdni, nem vitatkozni, ne sírj, és ne menj le korán újév estén.
6. Annak érdekében, hogy ne okozzon problémát magadnak és családtagjainak, ne törölje szilveszterkor.
7. Ha az új évet megelőzően dobja ki a szemetet a házból, várjon bajt a következő évre, felejtse el a jólétet.
A nők nem szeretik, ha kapnak: olcsó parfümöt, rúzsot, ékszert, olcsó szappan készleteket, blúzt, harisnyanadrágot, serpenyőket, konyhai eszközöket és mindent, ami emlékeztet a háztartásra. Kivételt jelentenek az előre meghatározott helyzetek.
A férfiak nem szívesen mutatják be ajándékba: virágok, mandzsettagombok, nyakkendő, erős illatú borotválkozás utáni krém vagy kölni, fehérnemű, zsebkendők, zokni.
A gyerek felborzolódik, ha megadja neki: ruhákat (játék nélkül), okos könyv (enciklopédia egy iskoláslányból), iskolai kellékek, emléktárgy, amelyet nem lehet játszani, vagy csak polcra rakható.