Okroshka a bolgár Taratorban

Készítse elő a szükséges összetevőket. A süteménynek sokat kell lennie. Itt játssza az összetevő szerepét :

• uborka - 2 db
• zsíros kefir - 1 üveg
• víz - 1 üveg
• kapor - 1 db (csomag)
• Földi dió - 3 Cikksz. kanál
• fűszerek - ízlés szerint (só, bors, szárított paprika, asafoetida)

utasítás

Készítse elő a szükséges összetevőket. A süteménynek sokat kell lennie. Itt külön komponens szerepét játssza, nem fűszerezés. A kis kockákra vágott uborka apróra vágja a diót egy aprítóval, apróra vágva. Ezután keverjük össze a kefiret és a vizet, adjunk hozzá fűszereket, és alaposan keverjük össze egy halogénnel. A kefir keveréket öntjük lemezekre, és az összetevőket szétszórjuk, keverjük össze, díszítjük és okroshkát bolgár készen!

Tételek: 1-2