Bebizonyosodott, hogy a tengeri flóra több biológiai aktivitással rendelkezik, mint a földi flóra, és gyakorlatilag minden olyan vitamint és mikroelemet tartalmaz, amely az ember számára szükséges. Azok, akik rendszeresen eszik, hihetetlen energiát, magas szintű intelligenciát, hosszú élettartamot, fiatalokat különböznek egymástól, és kevésbé valószínű, hogy betegek és rosszul érzik magukat. Hínár, használati utasítások - a cikk témája.
Az omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak tartalmát a hínár, elsősorban barna hipolipidémiás hatása is magyarázza. Ezért az edényeket és preparátumokat a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség, az elhízás kockázatának megelőzésére használják. A tengeri moszatok és biológiailag aktív anyagok antimutagén aktivitással rendelkeznek, amelyet pigmentekkel határoztak meg: klorofill, lutein és p-karotin. Biológiailag aktív anyagaiknak értékes gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonságaik vannak. Az A, B, C vitaminok antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek és lelassítják az öregedési folyamatot.
ehető
A több mint ezer fajta hínár közül nem minden élelmiszer alkalmas. Nem mérgezőek, ellentétben az édesvízi (kék-zöld, például életveszélyes), de nem annyira sok faj használható a főzés és a farmakológia területén. A Laminaria (barna hínár) stimulálja az anyagcserét, a jód forrása, amely fontos a pajzsmirigy működésének meghiúsulásában. A fucus (az egyik fajtának) száraz kivonatában nemrégen a fucoidin - tumorellenes, vírusellenes (beleértve a HIV-fertőzést), immunmoduláló hatású anyagot fedezett fel. Továbbá, a fucus stimulálja a vérkeringést, diuretikus hatást fejt ki és segít megszüntetni a toxinokat. Az ásványi anyagcsere zavarainak kezelésére használják. És az alga egyedisége abban a tényben rejlik, hogy ennek kémiai összetétele megegyezik az emberi test vérplazma összetételével. Az Ulva (zöld alga), vagy a tengeri saláta fehérben, rostban és különösen vasban gazdag. Hagyományosan élelmiszerként Skandináviában, Kínában, Japánban, Franciaországban és Írországban. A porfír (vörös alga) csökkenti a "rossz" koleszterinszintet és megakadályozza az ateroszklerózis kialakulását. Az A, B12 és D vitaminokban gazdag. Spirulina (zöld alga) fehérjében gazdag, 100 gramm alga por 60-70 g fehérjét tartalmaz, ami háromszor nagyobb, mint a szójababokban. A spirulina fehérjék nagyon könnyen felszívódnak az emberi szervezetben. Ezenkívül a Spirulina 18 féle aminosavat tartalmaz, amelyek az ember számára szükségesek, 8 fajuk nem szintetizálódik a szervezetben. Ma spirulina mesterségesen tenyésztik Mexikó és Franciaország laboratóriumaiban - meleg vízben, ahol szén-dioxidot injektálnak, mivel ez az alga csak Chad (Afrika) és Texcoco (Mexikó) tavakban található meg. Általában biológiailag aktív adalékként használják. Ha problémái vannak a pajzsmirigyben, mindenképpen konzultáljon az endokrinológussal, mielőtt bármilyen étrend-kiegészítést tenne le a tengeri kelkéből.
„Fiatalító”
Hány algás faj a világon - senki sem fog pontosan elmondani. Számuk több százezer. De a legnépszerűbbeknek egyszerűen "ismerniük kell", hogy maximalizálják a növényi tengeri erőforrások felhasználását az ifjúság és a szépség fenntartásához! Fiatalító, emelő: először is spirulina - a kozmetikumokhoz tápláló és simító masszákban. Szuper ránctalanító szer. A tengeri moszat számos hasznos anyagot tartalmaz, mint a kálium, a nátrium, a kalcium, a vas, a cink, a foszfor, a jód, a fluor és más olyan elemek, amelyek részt vesznek a szövetek regenerációjában, a hormonok kialakulása, a test homeosztázisának fenntartásában, , elősegítik a toxinok eltávolítását, stimulálják a vérkeringést, normalizálják az anyagcserét és az endokrin mirigyek működését. Prevenciós célokra napi 20 gramm friss vagy frissen fagyasztott algát kell fogyasztani, mint pl. Az asaka (vörös vagy zöld, duzzadt, a friss alga jellegzetes illata, a konzisztencia elasztikus, nem nyálkás, friss ízű), vakmák (zöld) , nori (szárazon préselt algák, amelyeket hengerek készítésére használnak). Ugyanakkor emlékeztetni kell arra, hogy a hínárfogyasztásnak való visszaélés nem alkalmas a vesebetegségben szenvedőknek. Szinte az összes algát el lehet fogyasztani mind belsejében (élelmiszer vagy táplálékkiegészítők formájában), mind külsőleg - a kozmetikumok részeként. Ez az eset áll fenn, ha az eredmény nem változik a vétel formájának megváltoztatásával.
információ
A termék kalóriatartalma 100 g, 7-15 kcal (az alga típusától függően), ezért az alga saláta, ha nem ad hozzá kalória összetevőket, táplálékként tekintendő. És leöblítik az algákat zöld tea mellett, megszünteti az éhségérzetet, ahogy "megduzzad" a gyomorban. A bőr minőségének javítása: tengeri moszat. Az algák a barna algák családjába tartoznak, különösen oligominerális és jódokkal telítettek. Alapvető tulajdonsága az anyagcsere gyorsulása: általános és helyi. Ezért a tengeri moszat lényeges eleme az emelő- és anticellulit-tengeri termékeknek. Az orvosi thalassoterápiában a laminariát sikeresen alkalmazzák az izomrendszeri rendellenességek kezelésére, beleértve a thrombophlebitis és az érelmeszesedést. Súlycsökkenés, méregtelenítés: fucus buborék. Mint a laminaria, a mészköves is utal. Az orvostudományban sikeresen alkalmazzák a hypothyreosis és az elhízás elleni küzdelemben, a kozmetikában - nélkülözhetetlen a fogyókúrák egyik összetevőjeként. Jó a gyulladásos bőrfolyamatok elleni küzdelemben. Bőrhidratáció: chondrus göndör, vagy chondrus crypsus - vörös alga vagy bíbor. Nagyon népszerű a kozmetikumban, mert hosszantartó hidratáló hatása van, és segít a hidrolipid egyensúlynak a bőr felületén tartani. A poliszacharidok magas tartalma miatt szerves savak és speciális pektinek (karrageneszek) biztosítják a bőr rugalmasságát. Ásványosítás, hidratáció: litotamniya, vörös korall alga - hasonló értéket viszonylagosan, a kúszás. A Litotamnia gazdag ásványi összetétele (több mint 30 ásványi anyag) tartalmaz magnéziumot és vasat - az utóbbi több ezerszor nagyobb, mint a hagyományos tengervízben. A Lithotamnia hatékonyan külsőleg használatos az ásványosító maszkokban és hámozásban, de az ilyen típusú algák is népszerűek étrendkiegészítőként. Hámozás és hidratálás: a kodóm zöld algák a szifon osztályából. Az egyik legszebb algama (gyakran az akvaristák által használt) népszerű, mint enyhe peeling, mélyen hidratálja a bőrt. A coda aktívan részt vesz a fehérjék és ásványi anyagok szintézisében.
Annak ellenére, hogy a jód kis mennyiségben jelen van az emberi szervezetben, annak hiányossága súlyos problémákat okozhat, mivel a jód fő funkciója a pajzsmirigyhormonok kialakulásában való részvétel. Ilyen esetekben a pajzsmirigy megnagyobbodik, megpróbálja kompenzálni a szövetek növekedésének köszönhetően a hormonok elégtelen szintézisét, ami endemikus golyva kialakulásához vezet. Ezenkívül a jódhiány az immunitás csökkenését okozza, a fertőző betegségek kockázatának növekedésével, a mentális retardációval, általános gyengeséggel és látásproblémákkal jár. Ezért azok a személyek, akik olyan területeken élnek, ahol a jódhiány gyakori, ajánlott a tenger gyümölcseit és a tengeri moszatot fogyasztani, mivel ezekben - a legmagasabb jódkoncentráció: körülbelül 800-1000 mg / kg.