- Tojás - 6 db
- Uborka - 1 db
- Sajt (brynza vagy bármely más) - 100 gramm
- Fokhagyma - 2 fogak
- Egy csomó petrezselyem - 1 db
A tojás forraljuk keményen forralt, tisztított, finoman vágva. A sárgadinnyek nagy sajtra dörzsölve sajtokkal és fokhagymával. Sót adjunk ízlés szerint. Megszórjuk a finom apróra vágott petrezselymet, és keverjük össze. A saláta apróra vágott uborka. Továbbá elég egyszerű. A fehérje mindkét felét a töltelékünkkel töltjük, a díszítéshez pedig egy szelet uborka. Tálaljuk hideg. Enjoy!
Tételek: 6