Finoman vágja le a hagymát és a paprikát, közepes lángon 10 percig sütjük. Fokhagyma és
- Paradicsom - 7 db
- Bolgár paprika - 2 db
- Bow - 1 db
- Fokhagyma - 2 fogak
- Csirkefilé - 450 gramm
- Kukorica (konzerv) - 250 gramm
- Sajt - 100 gramm
- Kömény - 1 teáskanál
- Napraforgóolaj - 30 ml
- Só, fekete bors, zöldek - - ízlés szerint
Finoman vágja le a hagymát és a paprikát, közepes lángon 10 percig sütjük. Fokhagymát zúzzuk, majd hozzáadjuk a paprikát és a hagymát. Csirkemell filé apró kockákra vágva és félig főzni. Add hozzá a csirkemell pörkölt paprika, hagyma és fokhagyma, valamint a kukorica. Keverjük össze, adjunk hozzá római köményt és 5-7 percig sütjük a középhőmérsékleten. A paradicsommal ezt tesszük: levágjuk a tetejét, és a teáskanál felhasználjuk a húst. A paradicsomban a csirkéből és a zöldségekből készült tölteléket szétterítettük, reszelt sajttal megszórva tetejére - és azt 170 fokos sütőbe melegítettük 10-12 percig. Meleg és hideg szolgálhat.
Tételek: 3-4