- Burgonya - 4-5 darab
- Kemény sajt - 150 gramm
- Krém 20% - 1 üveg
- Fűszerek - - ízlés szerint (piros és fekete bors, curry, bazsalikom, só)
- Zöld - - ízlés szerint
Hámozzuk a burgonyát, és főzzük a burgonyapürével. Amikor a burgonya készen van, egyesítse a vizet, de nem minden! Crush. A törtburgonyában krémeket és fűszereket adunk hozzá. Öblítse le a keverőt, amíg egy homogén folyékony masszát, ha kiderül, túl vastag, hígítson vízzel, tegye vissza a közepes hőre, és adjunk hozzá reszelt sajt egy közepes dúsabb. Amint a leves forraljuk, kapcsoljuk ki a tüzet, és adjunk friss zöldséget. Kész!
Tételek: 5-6