Paradicsomleves

Sült paradicsomos leves pirított burgonya Az év bármely szakában, amikor szeretné valahogyan diverzifikálni a menüjét, akkor ezt a csodálatos forró paradicsomleveset croutonnal főzheti. Ha az utcán a hőség, ez a leves lehet enni és hideg - ez hasonlít a híres spanyol gazpacho, de ez sűrűbb és gazdag ízű. A paradicsomleves télen is elkészíthető, üvegházhatású paradicsomból, de nem hasonlítható össze az őszi ételből saját vagy a "bíboros hús" vagy "bika szívében" vásárolt. Ez az étel nagyszerű azok számára, akik úgy döntöttek, hogy küzdenek túlsúlygal: könnyű és nagyon kielégítő. Mindemellett mindenki régóta ismert, hogy a színes zöldségek és gyümölcsök képesek felidézni, energiát és hangot adni egy embernek. És a paradicsom is egy nagyon erős antioxidáns - likopin, amelynek koncentrációja a rövid hőkezelés alatt nő. Ezért legalábbis a szezonban, amikor sok paradicsom és nagyon olcsó, ne hagyja ki a lehetőséget, hogy gyakoribb legyen a paradicsomleves ropogós fokhagymás krutonnal. Ízletes, és az egészségügyi előnyök hatalmasak.

Sült paradicsomos leves pirított burgonya Az év bármely szakában, amikor szeretné valahogyan diverzifikálni a menüjét, akkor ezt a csodálatos forró paradicsomleveset croutonnal főzheti. Ha az utcán a hőség, ez a leves lehet enni és hideg - ez hasonlít a híres spanyol gazpacho, de ez sűrűbb és gazdag ízű. A paradicsomleves télen is elkészíthető, üvegházhatású paradicsomból, de nem hasonlítható össze az őszi ételből saját vagy a "bíboros hús" vagy "bika szívében" vásárolt. Ez az étel nagyszerű azok számára, akik úgy döntöttek, hogy küzdenek túlsúlygal: könnyű és nagyon kielégítő. Mindemellett mindenki régóta ismert, hogy a színes zöldségek és gyümölcsök képesek felidézni, energiát és hangot adni egy embernek. És a paradicsom is egy nagyon erős antioxidáns - likopin, amelynek koncentrációja a rövid hőkezelés alatt nő. Ezért legalábbis a szezonban, amikor sok paradicsom és nagyon olcsó, ne hagyja ki a lehetőséget, hogy gyakoribb legyen a paradicsomleves ropogós fokhagymás krutonnal. Ízletes, és az egészségügyi előnyök hatalmasak.

összetevők:

• Paradicsom 1000g
• Pepper sweet 1 db.
• Olívaolaj 3 evőkanál. l.
• Bazsalikom lila friss 0,25 csomó
• Fokhagyma 2 gerezd
• Pepper fekete föld 2 csipet
• Só 2 csipet

utasítás

• 1. lépés A leves elkészítéséhez érett finom paradicsomot, fokhagymát, édes paprikát, olívaolajat és pár granulátumot kell megkóstolni.
• 2. lépés A paradicsomot, a paprikát és a fokhagymát hámozzák és vágják nagyra.
• 3. lépés Helyezzünk egy sütőlapot, megszórjuk fekete borssal és sóval, és megszórjuk olívaolajjal. Sütjük 30-40 percig előmelegített sütőben 180 ° C-ra.
• 4. lépés A sült zöldségek 1/4 részét félretesszük.
• 5. lépés: Zavarja meg a maradék zöldségeket egy turmixgépben, és öntsön egy serpenyőbe, ahonnan levest használunk.
• 6. lépés A bazsalikomot mossák, leürítik és vágják.
• 7. lépés Vegye ki a kutikulust a halasztott zöldségekből és kissé elnyomja őket villával.
• 8. lépés Add hozzá az apróra vágott bazsalikomot és keverjük.
• 9. lépés A palacsinta meleg, az 1-2 csésze közepén helyezkedjen el. l. a paradicsom és a bazsalikom utántöltése.