Egy edényben keverje össze 1/3 csésze kávét és 1 1/2 csésze vizet. Fedjük le és hagyjuk 12 órán át szobahőmérsékleten. Kétszer törje meg a kávét egy sajtos vagy más szűrőn keresztül. Öntsük egy magas pohárba jéggel. Kívánt esetben tejet is hozzáadhat.
Tételek: 2