A jód biológiai szerepe a szervezetben

Yoda-nak csak 1 teáskanál van szüksége ... és ez az élethez tart. És mégis ez az elem rendkívül fontos az egészség szempontjából, mert ez a szellem, a kreativitás és a virágzó megjelenés bátorságától függ. A jódhiány klasszikus jele a kibővített pajzsmirigy (golyva), amely nem csak egészségügyi problémákra utal, hanem súlyos betegségről.

Pontosabb és legkorszerűbb módja ennek a mikroelemnek a szervezetben való meghatározására a vizeletelemzés. Ennek a módszernek az egyetlen hátránya, hogy a vizeletben a jód értékei a nap folyamán változnak, így a pontos eredmény elérése érdekében naponta több próbát kell elvégeznie - legalábbis 2. Egy másik módszer a pajzsmirigyhormonok (pajzsmirigyhormonok) vérvizsgálata, az összetételben amely magában foglalja a jódot - ennek a nyomelemnek a hiányában a vérben való koncentrációja csökken. A vérvizsgálat megbízhatóságához a hormonok 2-3 alkalommal szükségesek, néhány nap múlva, és ebben az időszakban teljesen kizárják a kábítószerek jód használatát és jódozott termékeket adnak. Mint ez a mikrotápanyag hasznos, megtudhatja a "Jód, a test biológiai szerepe" című cikkben.

Népi módok

A jód hiánya, vagy inkább ennek következménye az emberek ütköztek jóval azelőtt, hogy a tudományos orvoslás felhívta a figyelmet a jódhiány problémájára. Természetesen a csalás elleni hatékony módszerek találhatók, amelyek még mindig népszerűek.

Jód vizes tinktúra bevitel

Természetesen nem tiszta formában, hanem hígítva meleg vízben vagy tejben - 2-3 csepp üvegenként folyadékkal. Úgy gondolják, hogy egy ilyen ital napi felhasználása - kiváló alternatívája a drága étrend-kiegészítőknek. Valójában. Ne felejtsük el, hogy a jódvegyületek rendkívül toxikusak és súlyos mérgezést okozhatnak. Ezenkívül a jód minden cseppje 6000 mg jódot tartalmaz - ez 30-szor több, mint a napi szükséglet. Egy mikroelemnek ilyen sokk dózisa megzavarhatja a pajzsmirigy működését, egészen a pajzsmirigyhormonok szintézisének teljes megszűnéséhez.

A vizes tinktúra külső alkalmazása

Úgy gondolják, hogy ha a test bőrén jódhálót alkalmaz, akkor a gyógyszer befogadódik belsejébe - így pótolhatja a hiányosságot. Ezenkívül a felszívódás mértéke alapján megítélhető, hogy teste jódhiányt tapasztal-e: a gyorsabb jód felszívódik, annál nagyobb szükség van erre a nyomelemre. Valójában. A jód a bőrön keresztül nem szívódik fel, hanem könnyen elpárologhat a felületéből. Ez a folyamat semmilyen módon nem függ attól, hogy ez a mikroelem elegendő-e a testben, vagy sem. A jód bepárlási sebessége a bőr és a környezet hőmérsékletéhez kötődik, nem pedig a jódhiány szintjéhez.

A "kék jód"

A "kék jód" egy olyan vegyület, amelyet a keményítő és a jód tinktúrája kölcsönhatásából állítanak elő. Ebben a formában a jód elveszíti a toxicitását, ráadásul ennek a hatóanyagnak a koncentrációja elegendő ahhoz, hogy a napi normát jobban lefedje, mint amennyire szükséges. A modern endokrinológusok tisztelegnek a gyógyszerhez, így könnyen megvásárolható egy szabályos gyógyszertárban. Azonban nem ajánlott orvosi rendelvény nélkül alkalmazni. Először meg kell győződnie arról, hogy nincs hyperthyreosis. Másodszor, meg kell választanod a gyógyszer pontos adagját, ami hatékony és biztonságos lesz az Ön esetében. Harmadszor, ne feledje, hogy a jódot nem elégítik ki elegendő állati fehérje nélkül. Ezért a vegetáriánusoknak orvoshoz kell fordulniuk a gyógyszer szedése előtt.

Feltöltjük a tartalékokat

Egyszerre fenntartjuk a foglalást: speciális termékek és készítmények feltöltésével a jód súlyos hiányosságai lehetetlenné teszik, de ha hiánya jelentéktelen, mindezek a módszerek hasznosak lesznek.

Jódozott só

A jód hozzáadásával a hagyományos só ideális termék az elem hiányának pótlására. A só összetétele két jód-jodidot és jódot tartalmaz. Az utóbbi stabilabbnak tekinthető - az ilyen sót tárolhatjuk, és nem veszítjük el tulajdonságait 2 éven belül. De a só a jóddal nem olyan hosszú ideig tartó termék - 6 hónapig megőrzi tulajdonságait. Hogyan kell alkalmazni. Fűtött állapotban a jódvegyületek elpusztulnak, a jód elpárolog, így a főzés végén szezonálják az ételt ezzel a sóval. Tartsa a jódozott sót szorosan lezárt tartályban, és mindig vegye figyelembe a termelés időszakát vásárláskor.

Jódban gazdag élelmiszerek

A legnagyobb mennyiség a tenger gyümölcseiben található. Azonban még ha kilogramm tengeri keletet is eszel, garnélarákot és kagylót eszel, nem tény, hogy könnyedén juthat napi jóddózishoz. Az a tény, hogy az ilyen termékek tartalma nagyon változatos. Például a halakban és a garnélarákban 5-400 mg, a tengeri kelkében - 5-300 mg / 100 g. Az ilyen koncentráció terjedése kapcsolódik a tenger gyümölcsei kitermelésének helyéhez. De a folyami halak és az osztriga esetében a jódtartalom stabilabb - körülbelül 6o mg / 100 g, de a növényekben az összmennyisége csekély: még elismert rekordbirtokosok, mint a dió és a feijoa is - csak 10 mg / 100 g. A jód a hőmérséklet hatása alatt elpárolog, így a jódtartalmú termékek közül a legnagyobb előnyöket élvezheti, ha nyersen fogyasztják őket (halak carpaccio formájában stb.). Szélsőséges esetekben használja a gyors pörkölés módszerét.

Mesterségesen dúsított termékek jóddal

Ezek közé tartoznak a jódvegyületekkel mesterségesen hozzáadott tej, vagy a jódban dúsított talajban termesztett gabona lisztjeiből készített kenyér. Hogyan kell alkalmazni. Ne feledje: a jód rendkívül érzékeny a magas hőmérsékletre. Ezért jobb, ha nem forraljuk a jódozott tejeket, hanem hűtött állapotban.

Jódot tartalmazó készítmények

A gyógyszertárak gyógyszereket árulnak a jódhiány megelőzésére. Előnyük a nyomelem pontos dózisa. Hogyan kell alkalmazni. Miután konzultált az orvossal és elvégezte a vizsgálatokat.

Amikor a jód méreg!

A pajzsmirigy működésének csökkenése miatt a jód hiánya miatt sokan hallottak, de arról, hogy gyorsabban működhet, nem mindenki tudja. A pajzsmirigy túlműködése sokkal kevésbé gyakori - csak a jódban gazdag ételek és az ezeken alapuló gyógyszerek fogyasztása ebben az esetben súlyos egészségügyi problémákat fenyeget. Ezért, mielőtt jód-gazdag étrendet rendelne, forduljon orvoshoz! Most már tudjuk, mi a jód, a biológiai szerep az emberi szervezetben.