- liszt - 3 csésze
- sütőpor - 2 teáskanál
- szóda - 1 teáskanál
- só - 1 teáskanál
- Puha vaj - 1 1/2 csésze
- cukor - 1 üveg
- juhar vagy barna cukor - 1/2 csésze
- tojás - 4 db
- vanília - 2 teáskanál
- juharszirup - 1 pohár
- tej - 1/2 csésze
- dió - 1 üveg
- lágyított vaj - 1 csésze (máz)
- por alakú cukor - 450 gramm (máz)
- Vanília - 1/2 teáskanál (jegesedés)
- só - 1/2 teáskanál (jegesedés)
- juharszirup - 1/3 csésze (máz)
- zsíros krém - 2 cikk. kanál (máz)
1. Melegítse fel a sütőt 175 fokosra. Öntsük a formát pergamentpapírral, vagy olajjal megszórjuk és liszttel megszórjuk. Egy nagy tálban egyesítsük a lisztet, a sütőport, a szódát és a sót, pihentetjük. Egy közepes tálban, tegye félre a juharszirupot és a tejet egy habverővel. Egy nagy tálban, keverje össze a vajat és a cukrot. Add hozzá tojásokat, egyenként. Add hozzá a vanília és a habverő. Adjuk hozzá a lisztkeverék körülbelül 1/3-át és keverjük össze. Adjuk hozzá a szirup és a ostor felét. Adjuk hozzá a liszt egyharmadát, és keverjük össze, majd adjuk hozzá a maradék szirupot és a ostort. Végül adjunk hozzá a maradék lisztet, és simítsuk a keveréket simán. Keverjük össze földdarabokkal. 2. Öntse a tésztát az elkészített formába. 25-30 percig süsse meg, amíg a torta középpontjába helyezett fogpiszkáló nem jön ki néhány morzsával. Hagyja hagyni a formát körülbelül 2 percig, majd tegye rá a rackre hűtésre. Vágja a tortát 3 süteményre. 3. A máz elkészítéséhez keverje össze a vajat nagy sebességgel. Beat cukorporral. Add hozzá vanília, cukor és juharszirup, habverővel. Adjunk hozzá zsírtartalmú krémeket és habverjünk nagy sebességgel 4 percig. Kenje meg a torta süteményeit, oldalát és tetejét. 4. Díszítsd csokoládé mázzal.
Tételek: 10-12